torstai 30. elokuuta 2012

OLOA

Olo-jogurtit ovat meidän perheen uusituttavuus ja se ei petä, ei koskaan! Niin on jogurtit herkullisen täyttäviä ja suussasulavia! Suosittelen! 

Kauraleipä kera herkuniltapalan

Kauraleipä
kaurahiutaleita
vettä
suolaa
 Tämä ohje saa herkullisen leivän kun uunissa paistaa muutaman minuutin niin leipä saa herkullisen rapean pinnan ja maku vie kielen mennessään. Kiitos Mai Amelie decor&lifestylen blogin pitäjälle ohjeesta. 

Kauraleivän päälle laitoin salaatinlehden, juustoa, kurkkua, aurinkokuivattuatomaattia, oliiveja,kananmunaa.
Kaverina söin bulgariajogurttimyslimustikkamansikka annoksen!! Herkkuja molemmat.

Tämän iltapaln nautin muutama viikko taaksepäin!

maanantai 27. elokuuta 2012

Pyöräilyä maaseudulla sipoossa!



Viikko sitten maanantaina oli aurinkoinen, lämmin loppukesän/alkusyksyn ilta! Päätin lähteä ajan kanssa nauttimaan Sipoon maaseudusta pyöräillen. Kilometrejä tulikin 25. Aikaa meni tunti ja 45min, välilä piti pitää kuvaustaukoja :) Pyöräiy on mukavaa vaihtelua juoksemisen rinnalla. 

Viime viikko oli muutenki urheilullinen viikko ja uskallan mainita julkiseen jakoon urheiluni.
Maanantai: 1km uintia ja 25km pyöräilyä
Tiistai: 850m uintia
keskiviikko: 45min juoksulenkki
Torstai: lepopäivä
Perjantai: 15km pyöräilylenkki
ja sitten viikonloppu menikin leväillessä urheilusta ja alkuviikkokin on nin turkasen kiireinen että ehtii torstaina vasta urheilemaan. Mutta tämän viikon kiireet ovat ainutlaatuisia hetkiä sisarusten lasten kanssa, ei valittamista!

Ensi Lauantaina minä suuntaan midnighruniin ja se on HIENOA se!

tiistai 21. elokuuta 2012

Pala arjesta

Tänään on ollut taas kerran lähes täydellinen päivä. Tältä erään oli tänään koulussa viimeinen keittiöpäivä. Lokakuussa jatketaan sielä kokkailua. Loppuviikko onkin teoria painotteista ja perjantai vapaapäivä. Maanantaina minun jalkani suuntaavat CafeiknikKasarmikadulle Helsinkiin. Jännät hetket käsillä. Kahvilaharjottelu saa luvan alkaa maanantaina!

Uimahalli uiminen on taas pörähtänyt käyntiin. Eilen meni 1km ja tänään 850m, mahtava fiilis noista uintikerroista. Mainittakoon vielä että eilen tuli pyöräiltyäkin 25km(1h45min) Pyöräily melkeen voittaa juoksemisen.

Päivälliseksi tein Kanasalaatin.
Kana fileitä
mietoa tandooricurrytahnaa
salaattia
kurkkua
tomaattia
keittettyäkananmunaa
raejuustoa

Herkkua oli!

maanantai 20. elokuuta 2012

Suklaabanaaniherkku

Lauantaina herkuteltiin suklaabanaania kahvikupposen kera.
Helppo on tehdä tämä herkku. Teet banaaniin vaan viillon ja sinne sisälle haluamasi määrä suklaapaloja. Meillä oli tällä kertaa suklaata jossa on kokonaisia hasselpähkinöitä. Banaanit vaan uuniin ja 200asteessa viisiminuuttia, sen verran että suklaa kivasti sulaa. Herkku on niin herkkua!

perjantai 17. elokuuta 2012

Sienimetässä

ps. kuva netistä

Mua niin harmittaa kun en ottanut kameraa mukaan sienimettään, enkä hoksannut kotona kuvata sieniä, saatikka sitä maukasta sienipiirakkaa.
Eilen tosiaan käytiin pienelläporukalla sienimetässä. Saalis oli heikko mutta retki oli hauska!
Sieniä saatiin kumminkin piirakanverran. Oli herkullista herkkua.

Peruspiirakka suolasenpiirakanpohja
-erilaisia syötäviä sieniä
-ranskankermaa
-mausteita
-oliiveja
-aurinkokuivattujatomaatteja
-aurajuustoa
-kananmunia
juustoraastetta

Kokeilkaa!!

Tänään tehtiin itse hamppareita. Niistäkään ei ole kuvia, valitettavasti. Nyt mun pitää taas tsempata! :)
ohje
Juustohampurilaiset
1. tee jauhelihamureke massa,
(Korppujauho,kananmuna,kerma/vesi,mausteita,jauheliha,kuullotettusipuli) muotoile massasta ohuita samankokoisia pihvejä, paista 180 asteessa noin 10minuuttia.
2.viipaloi tomaatit, maustekurkut. Pese salaatit. Leikkaa sipulista renkaita ja paahda pannulla.
3. Paahda hampurilaissämpylät pannulla ja ananasviipaleet.
4. kokoa hamppari seuraavalla tavalla
pohjanpäälle
-salaatti
-pihvi
-cheddarjuusto
-paahdetutsipulirenkaat
-tomaattiviipale
-anansrengas
-hampurilaiskastiketta(majoneesia)
kansi

Aivan mahottoman hyviä tuli!
Suosittelen näitäkin myös!

Syksynväriä

Pihlajanmarjoja pihalla riittää! Ne on hienon värisiä!