tiistai 1. marraskuuta 2011

Marraskuu ja sen iloja!

Tämä se vasta herkullinen salaatti onkin!
Kylmäsavukirjolohi-salaatti!
Kylmäsavukirjolohta
villiriisisekoitusta
omenaa
maustekurkkua
mustia oliiveja
sinaappistasalaatinakastiketta
kananmunia
tilliä
purjoa
jääsalaattia
rucolaa


1. Keitä riisi 15min ja hauduta vielä kannen alla kypsäksi
tee täyte: laita kulhoon: riisi, omenat, maustekurkut, purjoa, oliivit ja mausa seos sinaappisellasalaatinakastikkeella
2. keitä kananmunat(kannattaa keittää ihan ekana nekin etä ehtivät jäähtyä salaatin valmistaessa.
3. Laita salaatit & rucolat laakealle salaattivadille.
4. laita päälle täyte
5. koristele salaatti lopulla kalalla ja tillilä ja kananmunilla

Tänään alkoi vuoden rankin kuukausi: Marraskuu!
Sitä onkin hyvä keventää asioilla jotka tuovat iloa ja lämpöä pimeisiin  marraskuunhetkiin
Tässä samalla pikkuhiljaa alkaa jouluhössötykset: valojen laittelua, joululauluja saa alkaa kuuntelemaan vasta kun pihamaallemme ollaan saatu ensilumi :)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti