Tämä se vasta herkullinen salaatti onkin!
Kylmäsavukirjolohi-salaatti!
Kylmäsavukirjolohta
villiriisisekoitusta
omenaa
maustekurkkua
mustia oliiveja
sinaappistasalaatinakastiketta
kananmunia
tilliä
purjoa
jääsalaattia
rucolaa
1. Keitä riisi 15min ja hauduta vielä kannen alla kypsäksi
tee täyte: laita kulhoon: riisi, omenat, maustekurkut, purjoa, oliivit ja mausa seos sinaappisellasalaatinakastikkeella
2. keitä kananmunat(kannattaa keittää ihan ekana nekin etä ehtivät jäähtyä salaatin valmistaessa.
3. Laita salaatit & rucolat laakealle salaattivadille.
4. laita päälle täyte
5. koristele salaatti lopulla kalalla ja tillilä ja kananmunilla
Tänään alkoi vuoden rankin kuukausi: Marraskuu!
Sitä onkin hyvä keventää asioilla jotka tuovat iloa ja lämpöä pimeisiin marraskuunhetkiin
Tässä samalla pikkuhiljaa alkaa jouluhössötykset: valojen laittelua, joululauluja saa alkaa kuuntelemaan vasta kun pihamaallemme ollaan saatu ensilumi :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti