tiistai 31. tammikuuta 2012

Kerrankin on meillekin kotiin ostettu tuore ananasta, eikä säilykeananasta. Tuore on satakertaa maukkaampaa! Pitää keksiä hyviäherkkuja kera ananaksen.

maanantai 30. tammikuuta 2012

Maukas Kinkkupiiras!

Vajaa viikkositten tien minun nimipäivänkunniaksi herkullisen, lämpöisen kinkkupiiraan!
Pohja: Vehnäjauhoja
perunamuussijauhetta
voita
kylmäävettä
täyte:
Kinkkua
sieniä
munia
kermaa
suolaa&pippuria

1. Nypi jauhot ja voi ja lisää lopuksi pienitilka kylmää vettä
2. Voitele vuoka ja painele taikina vuokaan.
3. Tee täyte, sekoita kaikki ainekset sekaisin ja kaada taikinan päälle.
Paista uunissa kullanruskeaksi!

Helppo ja tosinopea piiras tehdä!
Tuo perunamuusijauhe on ihan huippua tavaraa taikinassa. Taikina on huomattavasti helpompi levittää vuokaan kun käyttää mainittua jauhetta. Ja tuo mehevyyttä ja ruokaisuutta piirakkaan enemmän! Suosittelen!

Huopatossut!

Nämä harmaat huopatossut on ihan parhaat & lempparit. Mielummin piän talvella näitä sisällä kuin villasukkia. Kovillapakkasilla ei kylmä tule näillä tossuilla!
Isoveli osti  vuosisitten joululahjaksi nämä minulle!

sunnuntai 29. tammikuuta 2012

Rahkatäytteinenlohi!

Maukas, herkullinen kalaruoka! Olen huomannut että kalaruoat ovat niitä mistä tykkään eniten. Kalaa eri soosien kanssa!

Mehevä rahkatäytteinen lohi!
-kalaan tehtiin viiltoja ja viiltoihin rahkatäytettä.
Täytteeseen tuli rahkaa, aurinkokuiv.tom(katkarapuja ohjeen mukaan), tilliä, sitruunanmehua, suolaa&pippuria
Sitten kala vain paistettiin uunissa herkullisen kypsäksi. 
-Perunamuusin tein vielä kaveriksi. 
Nykyään en enään edes halua syödä kaupan valmiita muusseja. Itse se perunamuussi pitää tehdä! Eikä edes kova homma!
punajuurisalaattikin sopi yllättävän hyvin kalaruoan kanssa.

keskiviikko 25. tammikuuta 2012

                                                       Valitsemani teekeitin kärkkäiseltä!


Äitiltä saatiin tehtävä lähtiessä kärkkäiselle että pitäisi hankkia uusi teekeitin kotiin. Ja sattuipa hyvä löytö. Nyt on tyylikäs keitin keittössämme.

lauantai 21. tammikuuta 2012

Kärkkäinen!

                                       Tänään käytiin heti aamutuimaan kärkkäisellä shoppailemassa sekä lahden yhdessä      
urheiluliikkeessä. Kärkkäiseltä löysin mukaani: hiihtohanskat, kyniä, yhden korin. Mukava reissu oli. Käytiin syömässä vielä Lahden prismanruokalassa. Ruokapaikka oli hieno! :) 10km hiihtolenkkikin tuli tänään tehtyä ja ulkosaunottuakin tuli :) Kiva lauantaipäivä ollut kerrassaan! ja huomenna on vaalipäivä ja minun ruoanlaitto päivä: SUNNUNTAI!

perjantai 20. tammikuuta 2012

Hiihtäkäätte ihmiset viikonloppuna! Itsekin aijon!

Kaikille oikein hyvää talvista viikonloppua!