Kerrankin on meillekin kotiin ostettu tuore ananasta, eikä säilykeananasta. Tuore on satakertaa maukkaampaa! Pitää keksiä hyviäherkkuja kera ananaksen.

Maukas Kinkkupiiras!

Vajaa viikkositten tien minun nimipäivänkunniaksi herkullisen, lämpöisen kinkkupiiraan!

Pohja: Vehnäjauhoja

perunamuussijauhetta

voita

kylmäävettä

täyte:

Kinkkua

sieniä

munia

kermaa

suolaa&pippuria

1. Nypi jauhot ja voi ja lisää lopuksi pienitilka kylmää vettä

2. Voitele vuoka ja painele taikina vuokaan.

3. Tee täyte, sekoita kaikki ainekset sekaisin ja kaada taikinan päälle.

Paista uunissa kullanruskeaksi!

Helppo ja tosinopea piiras tehdä!

Tuo perunamuusijauhe on ihan huippua tavaraa taikinassa. Taikina on huomattavasti helpompi levittää vuokaan kun käyttää mainittua jauhetta. Ja tuo mehevyyttä ja ruokaisuutta piirakkaan enemmän! Suosittelen!

Huopatossut!

Nämä harmaat huopatossut on ihan parhaat & lempparit. Mielummin piän talvella näitä sisällä kuin villasukkia. Kovillapakkasilla ei kylmä tule näillä tossuilla!

Isoveli osti  vuosisitten joululahjaksi nämä minulle!

Rahkatäytteinenlohi!

Maukas, herkullinen kalaruoka! Olen huomannut että kalaruoat ovat niitä mistä tykkään eniten. Kalaa eri soosien kanssa!

Mehevä rahkatäytteinen lohi!

-kalaan tehtiin viiltoja ja viiltoihin rahkatäytettä.

Täytteeseen tuli rahkaa, aurinkokuiv.tom(katkarapuja ohjeen mukaan), tilliä, sitruunanmehua, suolaa&pippuria

Sitten kala vain paistettiin uunissa herkullisen kypsäksi. 

-Perunamuusin tein vielä kaveriksi. 

Nykyään en enään edes halua syödä kaupan valmiita muusseja. Itse se perunamuussi pitää tehdä! Eikä edes kova homma!

punajuurisalaattikin sopi yllättävän hyvin kalaruoan kanssa.

                                                       Valitsemani teekeitin kärkkäiseltä!

Äitiltä saatiin tehtävä lähtiessä kärkkäiselle että pitäisi hankkia uusi teekeitin kotiin. Ja sattuipa hyvä löytö. Nyt on tyylikäs keitin keittössämme.

Kärkkäinen!

                                       Tänään käytiin heti aamutuimaan kärkkäisellä shoppailemassa sekä lahden yhdessä      
urheiluliikkeessä. Kärkkäiseltä löysin mukaani: hiihtohanskat, kyniä, yhden korin. Mukava reissu oli. Käytiin syömässä vielä Lahden prismanruokalassa. Ruokapaikka oli hieno! :) 10km hiihtolenkkikin tuli tänään tehtyä ja ulkosaunottuakin tuli :) Kiva lauantaipäivä ollut kerrassaan! ja huomenna on vaalipäivä ja minun ruoanlaitto päivä: SUNNUNTAI!

Hiihtäkäätte ihmiset viikonloppuna! Itsekin aijon!

Kaikille oikein hyvää talvista viikonloppua!

Tammikuun yhdeksästoistapäivä ja lunta on kiitettävästi! Viimepäivinä sitä on tullut taivaalta aimoannoksin! Nyt nauttikaamme tästä valosta, valkeudesta, lumesta! Talvesta!

ARKI

Pitkästä aikaa näkkeriä syödään. Ja se on hyvää!

Glögiä juodaan meillä vieläkin vaikka jo tammikuussa eletään.

Herkullinen salaatti maistui taas hyvältä 11km hiihtolenkinjälkeen.

Vaaliviikkohan se on menossa ja meilläpä on kaksi väyrysmukia! :D

Mojova Maanantai!

Tämä viikko alkoi mukavalla maanantailla. Koulussa sain tehdä erilaisia pestoja, tazikia, tartalleja(makeita) ja täytettyjä couscous paprikoita. Sitten koulupäivän jälkeen luokkakavereitten kanssa käytiin jumbossa shoppailemassa ja syömässä. Sitten vuorossa oli hiihtoa paloheinässä. 11km tuli suksittua. Huomenna taas. Ja autonratissakin olen saanu olla kiitettävästi. Siitä tykkään ja nauttiakin osaan jo siitäkin hommasta! Illanpäätteeksi kotona saunoin ja tein kevyeen iltapalan. Kaksi pientä munakasta ja kasviksia(porkkanaa, kukkakaalta,parsakaalta) Jää kevyt olo tuommosen iltapalanjälkeen ja se piristää!

Kaikille oikein hyvääalkavaa viikkoa! Tehkää tästäkin viikosta elämisen arvoinen!!

Täyttä elämää!

Mutakakkua herkuteltiin kera jäätelön synttärikahveilla.

Kohta on päätöksessä viikonloppu joka oli täyttäelämää . Perjantaina saapui yökylään seitsemän lasta. Mahtavia hetkiä vietettiin heidän kanssa! :) Eilen vietettiin siskoni-synttäreitä ja ulkoiltiin ja pelailtiin ja vaan oltiin. Ja käytiin pulkkamäessä, ekaa kertaa tälle talvelle! Ja herkuteltiin illalla vielä tekemilläni uunivoileivilläni johon sai itse laittaa vielä munakasta ja vihanneksia päälleen.

Tästä on hyvä aloittaa uusiviikko!

Täydellisen osuva ostos juuri tähän tammikuun talven keskelle! Valkea paita kertoo lumesta ja kirjo talven monipuolisuudesta! H&m palautetta hienoista villapaidoista tänä talvena!

Uskallan sanoa että hienoin paita tällähetkellä mikä löytyy vaatekaapista.

Nämä kaksi keittokirjaa vie kielen mennessään!

Sain nämä siskoltani syksyllä synttärilahjaksi. 

Muutama ruoka on tehty jo näistäkin kirjoista. 

Itse tykkään ehkä enemmän etsiä ohjeita netistä kuin ohjekirjoista mutta ohjekirjat tuo enemmän inspistä ruoanlaittoon omilla kuvillaan!

Voi veljet kun tämä talvi on hienoaikaa!

Eilen aloitin hiihtokauden. Kohta taas hiihtämään. 

Ulkona on niin hieno lumikerros maan päällä.

Tunnelmaa tuolla riittää varsinkin kun on jouluvalotkin vielä ripustettuina.

                    Tänään akoi Arki! Arki jolloin aamulla herätään aikaisin, tehdään aamurutiinit ja lähetään                  kouluun.    
                     Koulussa ollaan. Kotiin tullaan. Päivät kuluvat nopeasti. Mukavaa tämäkin!
                                        Nyt on siistit hiukset taas parturikäynninjälkeen!

Ikkunastakin kelpaa katsella nyt hyvällämielellä ulos. Ei tarvitse harmitella synkkeyttä, mustaa.Vaan valkoinen lumi hohtaa kauniina maassa! Tänään ollaan käytykin nauttimassa ulkoillen lumesta. Kaksivuotiaan pikkukaverin kanssa käytiin leikkipuistossa ja lenkillä. Kohta tulee kolme pientä hoitolasta lisään. Mukava lauantainpäivä!

Hyvää Loppiaisen iltayötä kaikille!

Tässä aletaan pikkuhiljaa jättämään joulua taaksepäin. Haikealla mielellä mutta, hyvin innokkaalla mielellä kohti kevättä!

Mukava mennä kohti uutta!

Herkuttelua

Syksyllä olin työharjottelussa jumbon fazerinravintolassa ja sielä näin erilaisia salaattiannoksia. Kotona innostuin myös tekemään itse oman annoksen ennen joulua yhtenä arkipäivänä. Erittäinhyvää oli!

Lumi

Tämä sähköinen lumilyhtykin näyttää paremmalta lumen keskellä kun mustanmaan päällä.

Eilen satoi lunta oikein kunnolla ja nyt on maa valkeana! Tätä on odotettu ja  nyt se on tapahtunut! Nauttikaamme tästä!

Joulunaikaa

Jou

Joulunaika oli tiivistä ja mukavaa aikaa! Kerrassaan!

Joulusauna

Uudeksivuodeksi tein maittavia lohihampurilaisia, ilman kantta. 

Kaikille oikein hyvää parempaa uuttavuotta!!